Tres Cumbres và Tres Montes là sản phẩm của quá trình sàng lọc và phân loại cẩn thận. Các cơ sở sản xuất hiện đại của Coinca cho phép chúng tôi tách hạt đậu và các loại sàng lọc cụ thể khỏi quy trình với độ chính xác cao, đảm bảo 90% cà phê được sàng lọc nguyên chất.
Kết quả là một màn hình lớn ấn tượng 18 hạt cho Tres Cumbres và một chế phẩm peaberry cân bằng tuyệt vời cho Tres Montes. Màn hình tùy chỉnh cũng như nguồn gốc được chọn cũng có sẵn theo yêu cầu.
Thông tin chung:
Nước xuất xứ: Peru
Cấp độ truy xuất nguồn gốc: Khu vực khác nhau
Tương đương thương mại: Màn hình 17/18/19
Tên tiếp thị: Peru Tres Cumbres
Thời kỳ thu hoạch: tháng 7 - tháng 12
Quá trình phay: rửa sạch
Hương thơm & Mùi thơm: Hạt sô-cô-la
Hương vị: Trái cây ngọt ngào
Hậu vị: Trà đen
Độ chua: Vỏ nho & mận
