Khi đề cập đến việc phân loại cà phê nhân theo hạt sàn, nhiều quốc gia trên thế giới sẽ so sánh các loại hạt khác... Đọc tiếp
Hãy cùng Mokazana Coffee tìm hiểu về cách lựa chọn mức độ rang của hạt cà phê dùng để pha espresso nhé... ! Mục tiêu khi chọn... Đọc tiếp
Mẻ cà phê hạt rang ngon không phải chỉ bởi kỹ thuật, máy móc mà bởi tính cách, kinh nghiệm, trình độ hiểu biết và niềm... Đọc tiếp
Rang cà phê là một công đoạn quan trọng trong ngành cà phê, không chỉ là một kỹ thuật cơ bản mà còn là một nghệ... Đọc tiếp
